学園祭の日に、卒業生が、同窓会ブースにハローウィンの飾りをして下さいました。
10月31日は、ハローウイン。
この日の夜に、死者の霊や魔女が現れるといわれていて、これから身を守るために仮装をするのですが、ジャツク・オ・ランタン =おばけかぼちゃ というかぼちゃをくりぬいた中に蝋燭を立てた飾りが有名ですね。
私の娘が、小さい頃は、毎年ハローウィン・パーティーのため仮装の準備をしていました。
「不思議の国のアリス」が大好きだったので、ウサギの着ぐるみ、アリスの扮装、ドレスなどを毎年その日のために手つくりしていました。娘の外国人のお友達やお母様から「評価」を得ると・・・次から次へと仮装に力が入りました。 アメリカ・カナダ・イギリス様々な国の方々の仮装を見るのも楽しみでした。魔女やお化けに仮装した子供達が、「Trick or treat.」お菓子をくれなきゃ、いたずらするよ。といいながら、お菓子をたくさん手にしてうれしそうにしていたことを覚えています。
かばちゃ「南瓜」 :ウリ科の緑黄色野菜です。 アメリカ大陸が原産地で、コロンブスがヨーロッパに持ち帰り世界中に広がったといわれています。日本へはポルトガル人が鉄砲伝来の頃?伝えたと言われています。
西洋かぼちゃ=皮が黄色
と 日本かぼちゃ=皮が緑色
がありますが、ハローウィン用は、西洋かぼちゃですね。
私は、日本のかぼちゃ料理を食べるのが苦手です。てんぷら?煮物?コロッケ? プリンやムース、スープなら・・なんとか!
しかし、最近、韓国チチミの具材にズッキーニとかぼちゃをスライスして焼いたものが実にマシッタ(=美味しかったです) ちなみにズッキーニもかぼちゃの仲間です。
**** なにか新しいかぼちゃ料理があったら教えて下さい。 **** な?